carrot చపాతీ

ఎప్పుడూ ఒకే విధం గా చేస్తే చపాతీ బోర్ గా ఉంటుంది తినాలి అంతే,,దానిలో ఇంక ఏదైనా కలిపితే కాస్త తస్తే,బలం ఉంటుంది అని ఇలాగ ట్రై చేశాను,,


కావలసిన పదార్ధాలు;
గోధుమ పిండి-1 కప్
కార్రోట్ తురుము-1 కప్
వాటర్
విధానము:
చెప్పెదేముందండి,చపాతీ కలపటం వచ్చుకదా మన అందరికి అలాగే ఇది కూడాను,గోధుమ పిండి లో ఈ కార్రోట్ తురుము,కొంచెం నూనె,కొంచెం వాటర్ వేసి పిండి బాగా కలపాలి.ఒక గంట అన్నా నాననివ్వాలి..తర్వాత కొంచెం తక్కువ మంటలో చపాతీలు కాల్చాలి..ఎందుకంటే మరీ పచ్చి గా అనిపిస్తుంది కార్రోట్,,
కూర లేకపోయినా ఇట్లాగైన లాగించేయవచ్చు,పిల్లలకు మంచి ఆహరం..

పూస ఉండలు


మూడు రోజుల క్రితం మా వారు కారప్పూస(అదే sev ) కొన్నారు బోలెడు,అదేమో complete కావటం లేదు అందుకని దాన్ని స్వీట్ గా చేస్తే వెరైటీ గా తినేయొచ్చు అని ఇది గో ఇలాగ మార్చేసా,,బాగుంది తియ్య తియ్యగా.చూడండీ ఎలా చెయ్యాలో.
కావలసిన పదార్ధాలు:

కారప్పూస:2 cups
బెల్లం:1 /2cup
వాటర్:1 /4th కప్
విధానము:
    ముందు గా గిన్నెలో బెల్లం వేసి దానిలో నీళ్ళు పోసి స్టవ్ మీద పెట్టాలి.ఉండపాకం వచ్చేవరకు కలపాలి.
    చిన్న పళ్ళెం లో నీళ్ళు పోసి దానిలో ఈ పాకం వేసి చేత్తో పట్టుకుంటే కొంచెం ఉండలాగా అవుతుంది అలాంటప్పుడు ఈ కారప్పూస వేసేసి బాగా కలిపి స్టవ్ ఆపేయాలి.కొంచెం వేడి గా ఉన్నప్పుడు చేతి కి తడి చేసుకుంటూ ఉండలు చేయాలి.ఆరాక బాగా గట్టి పడతాయి..